当肝脏遇上过年三件套，这些危害要注意

熬夜打牌、聚会喝酒、顿顿硬菜是不是你的过年标配三件套。开心归开心，但其实这些都伤肝，再叠加感染新冠后的代谢负担，肝脏可以说是有点苦。

胆管细胞守护着肝脏的免疫功能，但它很容易被感染，因为胆管细胞表达ACE2的比例高达59.7%，和病毒结合后反噬自身，直接造成肝损伤^[1]，还给免疫系统拖了后腿。

为了快点好，很多人吃药比吃饭还积极，连着几天下来，肝脏工作量不小。

很多药物在肝脏中代谢，药物本身和代谢产物都会损伤肝脏，比如管退热的乙酰氨基酚，全靠肝脏代谢，连着吃就会引发药物性肝损伤。

进入感染后的康复期，很多人没有明显的呼吸困难，只是偶尔气喘吁吁，这可能是沉默性低氧，也是血氧饱和度低的表现^[2]。

主管代谢的肝脏对氧气的需求量很大，人的低氧状态会导致缺血缺氧性肝损伤，即便一会儿就好了，但肝脏还是承受了这一切。

不少人约着在春节打麻将，一不小心就到了后半夜，耽误了肝脏的排毒时间。要是身体在23点到凌晨3点得不到休息，肝脏血流就会不足，损伤的肝细胞难以修复^[3]。“毒”没排出去，全身的健康都会受到威胁。

聚餐叙旧都少不了酒，这对肝脏的危害也很大，喝进去的酒，90%以上都靠肝脏代谢，分解的乙醛毒性又大，反过来影响肝细胞的解毒能力，促进脂肪酸代谢^[4]，使其慢慢沉积，引发酒精性脂肪肝。

一到春节，餐桌上就少不了腌制食物，南方人爱吃腊肉，北方人爱吃酸菜，这些腌制品中都有亚硝酸盐，它在胃里和蛋白质结合后，会产生亚硝胺，难以被肝脏代谢，从而造成肝损伤。

有研究称^[5]，连着吃几顿高糖高脂的大餐，最大的危害不是长胖，而是加在了内脏脂肪上，形成脂肪肝。

春节期间基本就是整日的鸡鸭鱼肉，摄入的脂肪变多了，肝脏代谢时，合成脂蛋白的原料就少了，未被分解的脂肪就默默留在了肝脏中，组成了脂肪肝。

MitoQ^®分子直达线粒体，高效对抗肝细胞压力，减少自由基的损伤^[6]，偶尔熬个夜，还有它帮着解毒。

其生物利用率是普通奶蓟草的10倍，主要成分水飞蓟能在肝细胞表皮形成一层保护膜，还能清除细胞中的毒素，抵御酒精对肝脏的伤害^[7]。

胆碱能促进脂蛋白的合成，帮助肝脏代谢掉多余脂肪，避免脂肪的大量堆积。

“护肝因子”硒能激发谷胱甘肽过氧化物酶的活性，使其稳定，同时维持细胞组织的弹性，保护肝脏免受化学性损伤^[8]。