5件小事，让你体内的钙越来越少
据统计[1]，我国有96.6%的人钙含量不足，但不少人都有补钙的习惯，小时候总吃钙片，长大了时不时熬个骨头汤，是哪里出了问题呢？
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其实，就是日常的五件小事，让体内的钙偷偷溜走，越来越少！
吃得咸
吃太多盐会增加尿钙的排泄[2]，因为盐的主要成分的氯化钠，高钠饮食会制约肾小管对钙的重吸收，导致流向循环系统的钙改变路径，随着尿液排出。
研究表明[3]，每排出300mg钠，就会有20-30mg钙一起排出。这也使得高钠饮食成为骨质疏松症的重要危险因素。
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护钙秘籍：控盐
最简单的方式就是少放盐，每天摄入量别超过6g。同时要记得防范“隐形盐”，鸡精、味精等调味料中就有，话梅、薯片等零食中也有，咱得适量吃。
吃太多肉
吃肉能补充蛋白质，本可以促进钙的吸收，但凡事都有度，如果总是大鱼大肉的吃，含硫的动物蛋白进入人体后，会让血液呈现酸性，迫使身体从骨质中提取钙质平衡酸碱值，从而影响钙的吸收[4]。
研究表明[5]，摄入的蛋白质每增加50g，钙的排出量就会增加60mg。
护钙秘籍：营养膳食
吃肉也有限制，成年人每天的水产品和畜禽肉摄入应分别控制在40-75g，蛋类则要控制在40-50g。基本是掌心大小的鱼块、肉块，再搭配一个鸡蛋即可。
懒得动
人体有99%的钙都沉积在骨骼、牙齿等硬组织上，但长期不运动，骨质对钙的需求和利用就会减少，骨密度便随之下降，骨钙就悄悄溜走了。
护钙秘籍：加强运动
适当运动可以刺激骨组织，让骨骼更好地利用钙，强壮骨骼。每天走6000步就相当于中等强度运动[6]，步速也不必过快，感觉稍累、微微出汗即可。
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碳酸饮料不离手
很多碳酸饮料都有磷酸，会和钙产生反应，形成难以溶解的磷酸钙[7]，不仅影响钙的吸收，还给肾脏带来很大的负担。
护钙秘籍：戒碳酸
最快的方式就是不喝或少喝碳酸饮料，改为白开水，或是柠檬水，以防磷酸钙的形成。
常喝假高钙汤
假的高钙饮食虽然不会让钙直接流失，但耽误了补钙的进程，误入歧途。
比如煲汤补钙就未必有效，尤其骨头汤，都觉得骨头里钙含量高，但能溶解到汤里的可不多，每100ml只有几mg的钙，都不如牛奶的十分之一[8]。
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还有人愿意喝汤放虾皮，但每次只吃几克的虾皮，里面钙的复合形式很难被吸收，也不靠谱。
护钙秘籍：奶制品
奶制品能直接摄入钙，不仅含量丰富，吸收率也高，每喝300g牛奶，就能获取300mg钙，高达成人推荐摄入量的三分之一[9]。
若有明显的乳糖不耐症，可能是A1β酪蛋白引起的，建议饮用A2奶，只含A2β酪蛋白，促进乳糖分解，缓解肠胃不适，同时提高钙的吸收率[10]。
