全家人的保姆级补钙指南,看这一篇就够了!
这是「VTN健康美丽60秒」栏目
陪伴你的第87天
提起补钙,马上想到家里的孩子和老人,但其实大数据[1]显示,国人全员摄入钙不足问题较为突出。
所以从今天起,开始规划一家人的补钙计划吧!
我们需要多少钙?
根据年龄、生理时期的不同,每天需要摄入的钙量也不一样。
儿童及青少年
0-12个月:200-250mg
1-6岁:600-800mg
7-17岁:1000-1200mg
足量的钙质对于儿童骨骼发育起到重要的意义,避免因缺钙造成骨骼畸形(佝偻、鸡胸、OX腿)、发育迟缓(方颅、囟门闭合延迟)等问题。
钙质还是好情绪的伴侣营养,能够缓解半夜惊醒、导汗啼哭,性情异常等问题。
成人(18-49岁):800mg
35岁以前的成年人补钙,可以提高骨密度、延迟老年以后骨质疏松的出现时间。
而35岁以后就更需要补钙了,只有补钙才能减缓骨质流失,让身体保持良好的运动能力。
老人(50岁以上):1000mg
骨质疏松症多见于绝经后女性和老年男性[2]。骨质疏松性骨折不仅可造成不同程度的伤残,后续的长期卧床甚至威胁老年人的生命。
因此,骨质疏松症也是我们面临的重要公共安全健康问题[3]。
通过补充钙质、维生素D,调节生活方式,配合适量运动,能改善、延缓骨质疏松,帮助骨密度达到正常水平。
补钙优选途径
全龄补钙优选牛奶
除了1岁以内的宝宝以外,日常补钙性价比高的就是全脂牛奶。奶及奶制品每人每天要吃到300-500g[4]。在选择有效补钙的牛奶要考虑富含多重营养、高效补钙、高效吸收三个方面。
图源网络
❶优选成分帮助吸收
大家都知道牛奶营养丰富,特别是时下流行的A2牛奶,不仅含有蛋白质、钙质,还含有大量活性益生菌,唤醒肠道活力,更好吸收。
珍稀的A2β酪蛋白成分是人体合成必须氨基酸的重要来源,辅助提高免疫力,并且对于80%因食用乳制品而感到不适的人来说更容易消化。
❷钙质是否足量
普通牛奶含钙量大约在90-120mg/100g,高钙牛奶可达到120mg/100g,而A2奶粉可以达到1144.5ml/70g。
除此之外还含有维生素D、维生素C、镁等营养物质,辅助钙质吸收、沉积。可以说,一杯A2奶粉就是一顿元气营养大餐。
❸奶源纯净质量有保障
世界公认的黄金奶源带,分布在南北纬40°—50°之间及周边,位于南纬40.9006°的新西兰位居世界第一。气候温和,雨水充足,奶牛被雪山的负离子空气和天然黑麦草滋养,奶源有保障。
钙质丰富的食材
日常多吃含钙丰富的豆制品和蔬菜,卤水、石膏点的豆腐和一些豆类,以及西兰花、甘蓝等蔬菜的钙含量也很高。
健康小零嘴优选坚果
核桃、花生、杏仁、开心果的含钙量也较高,还有润肠通便的功效。作为日常的小零嘴,选择原味烘焙过的坚果,不添加盐、糖更健康。
Get补钙小细节
牛奶早晚各1杯
早餐喝杯牛奶,不仅补钙,还能有效补充蛋白质,一天的精气神全靠牛奶来撑。有瘦身需求的,还能通过一杯牛奶来抗住小饥小饿。
睡前半小时1杯牛奶,钙可以缓慢被肠道吸收,补充血钙亏空,防止骨钙流失。不过要记得漱口哦!
避免碳酸、草酸类饮食
补钙的同时要注意,碳酸饮料中含有磷酸,过量摄入磷酸影响钙吸收,日常尽量少喝碳酸饮料。
很多蔬菜都含有草酸,比如菠菜、韭菜等。过量的草酸不仅会加速钙质排出体外,降低钙质利用率,还会在泌尿系统中形成结石。所以,尽量焯水后食用。
每天晒太阳半小时
晒太阳虽然不能直接补钙,但可以帮助身体合成具有活性的维生素D,维生素D能提高钙质吸收,每天晒个半小时,促进钙吸收的同时还能愉悦身心,提高夜间睡眠质量呢!