护肝王者成分盘点，熬夜党必备

早，昨天几点睡的？

当代人嘴上说着老了老了，可熬起夜来一点不含糊，再搭配个抽烟喝酒、高油高脂饮食，“爆肝”三件套一次性齐了。

面对日复一日玩命剥削的“资本家主人”，长期超载运行的“老实肝”会怎么样？

我们都知道，肝脏有代谢、解毒、分泌胆汁及造血相关功能。所以一旦肝脏受损，必将导致身体无法正常运行，同时还可能引发其他器官产生病变。

据《柳叶刀》数据显示，中国脂肪肝人数已超2亿。世界卫生组织显示，2020年全球有83万人死于肝癌，其中41万来自中国。

这两个数据告诉我们，“老实肝”长期受压迫，造反是必然结果。

肝在我们20岁时会长到1400克，正常情况的话一年消耗5克，到60岁时会剩下1200克。

而“爆肝三件套”会让肝脏的消耗加速，导致年纪轻轻就拥有了一颗60岁的肝。

所以护肝这件事，越早做越好。

MitoQ分子是一种线粒体靶向抗氧化剂，可以从源头对抗细胞压力。减缓线粒体因体内自由基过量而导致的氧化应激损伤，激活细胞能量。从而支持各个器官功能。

2018年，美国科罗拉多大学的实验证明，受试者服用MitoQ补充剂后，动脉扩张率提高了42%，血管“年轻”了至少15-20岁^[1]。

世界公认的护肝植物，中医上认为有清热、解毒、保肝利胆的功效^[2]。

除此之外，奶蓟草还能保护心血管系统，具有降血脂、抗动脉粥样斑块形成及抗血小板聚集的作用^[3]。

胆碱对脂肪有亲和力，可促进脂肪以磷脂形式由肝脏代谢，或改善脂肪酸本身在肝中的利用，防止脂肪在肝脏异常积聚诱发脂肪肝^[4]。

除了护肝，胆碱还具有促进脑发育和提高记忆能力、保证信号传递、降低血清胆固醇等作用。

胆碱缺乏的早期表现就是DNA链断裂，导致DNA损伤，诱发细胞凋亡。从而对肝脏和心血管等造成疾病隐患。

中国营养学会将硒列为15种每日膳食营养素之一，建议成年人每天对硒的适宜摄入量是60-250微克。

适量补充硒不但能预防肿瘤、肝病等的发生，还可以增强免疫，维护心、肝、肺、胃等重要器官正常功能，预防老年性心、脑血管疾病的发生^[5]。

硒对肝脏的作用具体表现在^[6]：

肉类：猪腰子（111.77）、牛腰子（70.25）、鸭肝（52.27）、鸡肝（38.55）等。

蛋类：鹌鹑蛋（25.48）、白皮鸡蛋（16.55）、红皮鸡蛋（14.98）等。

水产类：虾皮（74.43）、鲅鱼（51.81）、海虾（56.41）、大黄鱼（42.57）、带鱼（36.57）、鲈鱼（33.06）等。

需要注意的是，食物中硒含量高，并不等于人对其吸收就高，因为存在转化利用率问题。

如果对护肝需求高的，可以选择功效比较集中的营养补剂做辅助~