抗氧化=抗衰老?这个大作用被忽略了
中和自由基、延缓衰老、减少炎症……这些都是大家了解的抗氧化剂功效,甚至很多人认为抗氧化=抗衰老。
其实抗氧化剂的功效远不止于此,尤其是要说的一点,抗氧化剂还有降低癌症风险的作用。
如何降低患癌风险
在多年研究和不断完善中,科学家们证实了抗氧化剂对预防各类癌症起作用,主要依靠以下三大功效[1]。
中和自由基
癌症的发生有很多因素,包括遗传、化学物质、放射线等,自由基也是诱发癌症的关键因素之一。
自由基会攻击和破坏细胞结构和DNA分子,自由基堆积过多,细胞遭到大量破坏和突变,就有可能发生癌变。
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抗氧化剂作为能够中和自由基的化合物,可以减少体内自由基数量,保护细胞膜不受自由基攻击、降低氧化压力,从而降低癌症风险。
降低DNA损伤风险
DNA是细胞基因的载体,是细胞遗传信息的重要组成部分,DNA的损伤会导致基因变异和突变,增加癌症发生率。抗氧化剂可以降低这种损伤的风险。
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促进受损细胞修复
抗氧化剂还具有修复受损细胞的功能,通过改善酶的活性,协同修复细胞DNA受损,减少细胞端粒磨损,达到预防癌变的效果。
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由此可见,补充抗氧化剂,能够有效降低患癌概率,那么在日常生活中,我们该怎样选择摄入合适的抗氧化营养呢?
防癌营养怎么补
2-HOBA
新一代专利营养2-HOBA,是一种功效更强的抗氧化剂,和普通抗氧化剂相比,它清除自由基,减少DNA损伤,抑制癌细胞增殖和转移的功效更强[2]。
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据研究显示[3],2-HOBA能够预防多种癌症,包括卵巢癌、肝癌、乳腺癌等,其中卵巢癌的风险可以通过补充2-HOBA降低50%,还能提高机体的免疫力,增强抵抗肿瘤的能力。
姜黄素
姜黄素是一种天然化合物,作为一种抗氧化剂和抗炎剂,其对癌症的预防作用被广泛研究。结果显示,姜黄素能够降低约30%的结肠癌风险,和约20%的乳腺癌风险[4]。
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姜黄素抗癌作用主要通过抑制DNA氧化损伤,同时促进DNA修复酶的表达来实现。调节DNA修复,从根源上预防癌症的发生[5]。其次,它能够调节多种信号通路,促进癌细胞凋亡,阻止癌细胞从增殖到致病的过程。
黄芪甲苷A
最近的研究表明[6],黄芪甲苷A对维持端粒长度和细胞健康有重要作用。
端粒是染色体末端的特殊结构,与细胞的寿命和健康状态密切相关,端粒的长度还与癌症发生的概率密切相关,端粒越短,癌症发生率越高[7]。
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随着年龄增长,端粒会因氧化而逐渐缩短,导致细胞老化和损伤。黄芪甲苷A可以保护端粒,延缓其缩短的速度,从而降低癌症的发病概率。
芦丁
芦丁是一种广泛存在于植物中的抗氧化营养,具有抗自由基和抗脂质过氧化双重作用,主要能预防胰腺癌、肝癌、结直肠癌等癌症。
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芦丁能清除自由基,减少细胞损伤,从而预防DNA的损伤和突变,降低癌症的发生率。还可以抑制肿瘤的血管生长,阻止肿瘤的转移和扩散[8],除预防之外,对延缓癌症和肿瘤的发展进程也很有帮助。
补充抗氧化营养要注意
抗氧化营养虽好,但不可过量补充。比如姜黄素本身属于天然营养素,但每日超过1000毫克,会引起腹胀、发酸等消化不良问题[9]。
此外,补充姜黄素时,尽量避免和补钙类营养品同时补充,容易增加肾结石风险。其他的营养素也要严格按照说明书补充,切忌越多越好。
防癌习惯注意
保持良好心态
千万别小看情绪,如果脾气特别暴躁,经常生气,或者情绪低落,总是郁郁寡欢,也容易诱发癌症,想要预防癌症,就要注意保持良好的心态,学会调节自己的情绪。
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坚持锻炼防癌
根据一项发表在《JAMA Internal Medicine》杂志上的研究,坚持每天至少30分钟的身体活动(如快走、跑步、游泳等)可降低多种癌症风险。
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这项参与者超过160万人的研究显示,每天锻炼30分钟以上的人相较于不锻炼或锻炼不足30分钟的人,患上结肠、肺、乳腺等多种癌症的概率分别降低了8%至14%。