热天靠冰镇饮料续命的朋友注意了,这3种饮料堪称“伤肝水”,比酒精威力还大,常喝可能容易引发肝硬化、糖尿病等。

 

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3种“伤肝水”

 

鲜榨果汁 

 

新鲜水果鲜榨果汁让人感觉很健康,但其实一杯240ml的鲜橙汁跟同体积的快乐水含糖量不相上下,很容易就让人摄入糖超标。

 

而且果汁中的糖属于游离糖,会迅速被身体吸收,过量的糖被转化成脂肪囤积在肝脏中,容易引发脂肪肝。

 

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无糖饮料 

 

无糖饮料并非无糖,根据国标规定[1]100ml液体食品含糖量≤0.5g糖,就可以标注为无糖,所以无糖饮料并非无糖,喝得多也有隐患。

 

此外,无糖饮料大多添加代糖来确保口感,比如最近屡上热搜的阿斯巴甜,不仅被怀疑致癌,也是提高肝病、糖尿病的高风险成分之一[2]

 

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除了阿斯巴甜,糖精、三氯蔗糖等都会影响人体对炎性因子的代谢,容易引发肝脏、肠道炎症,内分泌紊乱等问题[3]

 

含乳饮料 

 

果奶、酸酸乳、果粒乳,你以为是喝奶,其实它们的真身都是饮料。除了配料表最后一排的生牛乳,本质上就是糖+丝滑口感的添加剂。不仅比快乐水更容易引发肥胖,还容易增加肝肾负担

 

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总的来说,这些“伤肝水”对肝脏最大的伤害物就是糖,大量饮用会引发非酒精性脂肪肝。

 

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非酒精性脂肪肝

 

非酒精性脂肪肝指除酒精和其他明确的损肝因素所致的肝细胞内脂肪过度沉积为主要特征的临床病理综合征。早在2016年研究中就指出[4]过量饮用含糖饮料是造成非酒精性脂肪肝的主要原因。

 

非酒精性脂肪肝的危害 

 

非酒精性脂肪肝在全球已是常见的慢性肝脏疾病,而且据统计[5]10年内有高达25%的患者进展为肝硬化

 

大多数人早期没有什么症状,肝区隐痛或上腹胀痛也非常容易被忽略,从非酒精性脂肪肝、脂肪肝性肝炎、肝硬化到肝癌中间仅有两步。

 

除了影响肝脏功能,非酒精性脂肪肝也可以影响其他疾病的进程,比如II型糖尿病和动脉硬化,所以一定要早干预!

 

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如何改善非酒精性脂肪肝 

 

❶ 饮食方式

 

最新研究发现[6],以地中海饮食方式干预6周至1年时间,通过增加不饱和脂肪酸配合植物性食物,能够帮助降低肝脏僵硬度,肝脏纤维化。

 

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❷ 追加补肝营养

 

· MitoQ®分子

 

MitoQ®分子是前沿生命科技的重大成果,它的体积更小,能加载正电荷靶向性呵护肝细胞,帮助综合有害自由基,修复受损肝细胞[7]

 

· Siliphos®奶蓟草

 

奶蓟草中含水飞蓟素,这种营养素能激活肝脏内的脂肪酸氧化酶,促进脂肪酸氧化分解,降低脂肪堆积,缓解脂肪肝进一步发展[8]

 

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相比普通奶蓟草,专利成分Siliphos®奶蓟草的养护效果要高10倍,它是水飞蓟素与大豆磷脂的结合,所以能显著提高吸收率[9]

 

· VitaCholine™胆碱

 

胆碱是肝脏转运脂类的必需物质,研究发现[10]非酒精性脂肪肝患者通常缺乏胆碱,导致肝脏脂肪堆积,影响肝功能。

 

适量补充胆碱,能帮助肝脏排出多余脂肪,预防因脂肪堆积导致的肝功能障碍。

 

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· 硒

 

硒是一种免疫调节剂,它能提高脏器抗氧化能力,预防肝细胞组织纤维化,增加组织细胞弹性,预防肝硬化,防止肝病复发[11]

 

❸ 有氧运动

 

2022年《英国每日快报》报道,适量有氧运动是去除内脏脂肪的最佳运动方式。每天半小时有氧运动可帮助身体燃烧多余糖原,提升胰岛素敏感度,帮助燃脂的同时,减少脂肪堆积。

 

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[1]《预包装特殊膳食用食品标签通则》(GB13432-2004)

[2]Bueno-Hernández, N., Vázquez-Frías, R., Abreu Y Abreu, A. T., Almeda-Valdés, P., Barajas-Nava, L. A., Carmona-Sánchez, R. I., Chávez-Sáenz, J., Consuelo-Sánchez, A., Espinosa-Flores, A. J., Hernández-Rosiles, V., Hernández-Vez, G., Icaza-Chávez, M. E., Noble-Lugo, A., Romo-Romo, A., Ruiz-Margaín, A., Valdovinos-Díaz, M. A., & Zárate-Mondragón, F. E. (2019). Review of the scientific evidence and technical opinion on noncaloric sweetener consumption in gastrointestinal diseases. Revisión de la evidencia científica y opinión técnica sobre el consumo de edulcorantes no calóricos en enfermedades gastrointestinales. Revista de gastroenterologia de Mexico, 84(4), 492–510.

[3]Nature.The dietary sweetener sucralose is a negative modulator of T cell-mediated responses.

[4]Digestive Diseases and Sciences.Role of Dietary Fructose and Hepatic De Novo Lipogenesis in Fatty Liver Disease.1282-1293(2016)

[5]中华医学会肝病学分会脂肪肝和酒精性肝病学组.酒精性肝病诊疗指南(2010年修订版)[J].中华肝脏病杂志,2010,18(3):167-170.

[6]NUTRIENTS.Liver Enzymes in Non-Alcoholic Fatty Liver Disease Subjects?A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Control Trials.

[7]Cardiac reperfusion injury: aging, lipid peroxidation, and mitochondrial dysfunction, Proc.

[8]Li, Y., & Li, Z. (2014). Silybum marianum polysaccharides and their anti-inflammatory effects in liver diseases: a review. Journal of Biological Chemistry, 283(25), 11209-11221.

[9]Morazzoni,Comparative bioavailablility of Silipide,a new flavanolignan complex,in rats.European journal of drug metabolism and pharmacokinetics,17(1),39-44.

[10]Karen D. Corbin and Steven H. Zeisel. Choline metabolism provides novel insights into nonalcoholic fatty liver disease and its progression. Curr Opin Gastroenterol 2012; 28:159–165.

[11]张劲松.硒防治肝病:中国的研究现状[J].慢性病学杂志,2004.

*以上内容仅做科普知识分享.