这是「VTN健康美丽60秒」栏目

陪伴你的第60天

 

天气炎热,自然喝水多,可没想到的是,过了一夜整个人都“膨胀”了。说好的多喝水益处多,现在却变成了心酸的虚胖星人。

 

图片

图源网络

 

水肿、乏力、精力不济、皮肤变差、中年发福……这其实都是代谢变差在作怪!

 

图片

代谢差,老得更快

 

基础代谢占人体一日热量消耗的70%,是维持呼吸、心跳、体温、内脏活动和血液循环等生理现象的主要能量来源[1]

 

图片

图源网络

 

代谢缓慢使得废物不易排出,堆积的产物让肾脏、肝脏负担加大,不仅容易生病,还会加快各个器官的老化。

 

易患高血脂

 

新陈代谢减缓使得本应分解的脂肪还留存在体内,增加血液中脂肪含量,诱发高血脂。

 

易患肠胃炎

 

代谢降低会直接影响消化系统,使得消化吸收功能不良,引发一系列症状,如腹胀腹痛、胃肠道蠕动速度减慢以及积食恶心等。久而久之便会诱发慢性肠梗阻和萎缩性胃炎。

 

易患心脑血管疾病

 

代谢差还会影响血液循环,长期如此会引起缺血性心脏病和脑血管梗死,甚至导致缺血性心肌炎。

 

代谢变差对身体的伤害是全面性的,各个器官负担加重,人也显老不少,想维持健康年轻态,提高代谢才是硬核。

 

图片

棕色脂肪能加速代谢

 

人体内的脂肪组织按颜色可分为两类:白色脂肪(WAT)和棕色脂肪(BAT)。

 

白色脂肪是人体含量最多的脂肪组织,主要功能是将体内多余的能量以脂肪的形式储存起来。而棕色脂肪被低温激活时,会利用血液中的糖和脂肪在体内产生热量[2]

 

图片

图源网络

 

所以棕色脂肪可以增加代谢率,减少脂肪储存,让衰老慢人一步。

 

刊登在《新英格兰医学期刊》的一项研究显示,受测成人锁骨上方棕色脂肪组织平均重63公克,若都能充份活化,一年可燃烧相当于4.1公斤脂肪的热量[3]

 

也就是说,只占体重0.1%的棕色脂肪竟能烧掉20%基础代谢率!这性价比也太高了。

 

图片

如何提升棕色脂肪

 

以前人们认为棕色脂肪是有限的,随着年龄增加越来越少。但研究表明,哪怕在出生后,棕色脂肪也可以继续生长和分裂[4]

 

补充肌苷

 

棕色脂肪细胞凋亡时会释放肌苷来促进周围其它棕色脂肪细胞耗能燃脂,甚至将白色脂肪棕色化[5]

 

图片

图源网络

 

可以通过合理补充肌苷或抑制肌苷转运蛋白的方式来提高胞外肌苷水平[6],增加棕色脂肪含量,进而提高代谢,从源头抗衰。

 

补充紫檀芪

 

紫檀芪是一种天然多酚化合物,主要存在于蓝莓、葡萄等浆果中,或者直接内服含紫檀芪的补剂效果更佳。

 

科学家发现紫檀芪可以增加棕色脂肪组织[7],向小鼠模型中注射紫檀芪可以使白色脂肪向棕色脂肪转变[8]。 

 

 

补充姜黄素

 

姜黄素具有强大的抗炎作用,超模们热爱的黄金奶,就是姜黄、黑胡椒和牛奶制成的。

 

姜黄素的减肥功效早已被证明,研究者每天在小鼠的膳食中增加了姜黄素后,发现小鼠的棕色脂肪标记物,以及一些棕色细胞标记蛋白的基因表达,随着姜黄素剂量的增大而增加[9]

 

适度冲凉

 

让体内残存的棕色脂肪活跃起来,低温也是它的催化剂。

 

图片

图源网络

 

瑞典哥德堡大学研究人员把5名志愿者置于凉爽环境中2个小时后,再让他们把一只脚间断性地放入冰水中。PET(正电子发射断层)扫描显示,每次体温降低,受试者体内的棕色脂肪组织就开始工作[10]

 

所以合理冲凉,或者在冷天增加室外活动,适当将自己置身低温环境中,可以激发棕色脂肪的活力。