拉完粑粑看一眼！这个习惯对健康很重要
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你猜，人体哪个部位最恨不得自己囊中空空，不留存货一干二净？
公布答案，是肠道。
为什么说肠道是最爱干净的呢？因为肠道一天蠕动10-20个小时，一直在做“吞吐”工作。
“吞”就是吸收养分，“吐”就是排出大便以及清除肠道内搞破坏的不良细菌。
大便内包含的是对身体无用的食物残渣，经过一段时间的滞留，这些残渣就会在身体里面累积成肠道恶霸—宿便。
宿便经过细菌的发酵和腐败后，会产生更多有害菌，引发肥胖、便秘、色斑等一系列问题。
所以肠道会不留情面将便便扫地出门。
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那么从吃进去的食物到拉出来的粑粑，肠道部门具体是怎么运作的呢？
便便的形成
食物经过唾液淀粉酶和胃蛋白酶的分解，进入肠道的时候已经呈食糜状。
肠道就像一根长长的输送带，输送带的前面部分是小肠，它把食糜中的营养成分分解成容易吸收的小分子物质[1]并且吸收掉大部分，剩下的食物残渣就被推送至大肠。
在经受了各种消化酶和肠道菌群的重重洗礼，又被大肠吸收了一些水分和电解质等之后，香喷喷的食物到这就变成了便便。
便便有个好听的称呼叫“肠内书信”，通过它的状态可以判断肠道的健康状况。
健康的大便：干湿度合适的香蕉状。
不健康的大便：
块状：缺少水分；
水状：表明肠道里有炎症，或是菌群严重失调；
颗粒球状：因长期滞留在肠道中，水分极度缺乏，引起便秘，拉的过程很艰难。
研究发现，中国约76.5%的人每日排便一次[2]。专家建议：一天别超过3次，一周别少于3次。如果你的排便次数不正常、便便状态“不佳”，那就要考虑一下，你的肠道菌群是不是失调了。
决定便便好坏的菌群
肠道菌群是一个复杂的微生态系统，这些细菌主要分为三类[3]：
“正义菌”：比如双歧杆菌、类杆菌等；
“坏菌”：比如韦氏所菌等
“墙头草菌”：如肠杆菌等；哪边人多就去哪边。
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研究证明，情绪激动或疲劳过度时会出现腹痛、腹泻或者便秘症状的肠易激综合征患者，往往有肠道菌群失调的状况[4]。
所以，一旦坏菌在肠道中找到机会壮大，墙头草菌就会站队变成坏菌，坏菌一多立马引发各种肠道疾病。
谁造成了坏菌占上风
药物影响
研究表明[5]，大量使用抗生素会破坏肠道菌群平衡。
年龄因素
双歧杆菌的数量在婴儿时期为98%，到中年降至10%，55岁以后仅不足5%[6]。
双歧杆菌可以通过一些富含有益菌的食物来补充，比如酸菜、酸奶、康普茶等。
嗜肉食
吃太多的肉类会滋养“肉食菌”，破坏掉原本菌群的平衡。而且没能及时消化掉的肉食，会在肠道内成为滋生“坏菌”的温床，引起菌群失调。
不爱吃菜
缺乏膳食纤维容易导致肠蠕动不足。青菜中富含膳食纤维，能吸收水分，让便便保持一定的湿润，而且还能给肠蠕动助力，让拉便便不费力。
肠蠕动不足
随着年龄增长，人体机能下降，肠动力不足，食物残渣会长时间滞留肠道，大量繁殖细菌，引起菌群紊乱。
缓解肠动力不足，可以适量参加有氧运动，让肠道被动运动增强动力；也可以主动按摩肚子，上腹、下腹顺时针按摩各15分钟，帮助肠道运动，开启肠动力。
爱干净的肠道会受到年龄增长，不良生活饮食侵袭健康，从今天起爱惜肠道，多运动，多吃有益菌食物吧！
今日话题
哪些肠道问题正在困扰你？
[1][6]肠道菌群.中医药大学.黄奕海.
[2]王冰洁.排便的最佳时间和次数. 《养生保健指南》2019年第10期.
[3]宗晔.赵海英.梁晓梅.张澍田.吕治.急慢性腹泻患者肠道菌群的改变. 《临床内科杂志》2006年2月第23卷第2期.
[4][5]刘慧.孙涛.肠道菌群失调的研究进展. 《医学综述》2014年2月第20卷第3期.
